Mafini sa borovnicama (Muffins with blueberries)

11:24:00



Mafini, nikad ih dosta...Kad god nemam ideju šta da napravim, ja napravim mafine. Za moje ukućane oni su uvek pravi pogodak.
Ovi predivni se lako prave i već za pola sata imaćete izuzetnu poslasticu na stolu. Deca ih obožavaju, pa ih možete spakovati da ponesu kao užinu za školu.

Potrebni sastojci
  • 110g putera
  • 2 jaja
  • 150g smeđeg šećera
  • 90ml mleka
  • kašičica ekstrakta vanile
  • 175g brašna
  • 1 1/2 kašičica praška za pecivo
  • 1/4 kašičice soli
  • 200g borovnica 
  • 100g čokolade 

Postupak pravljenja

  1. Zagrejte rernu na 180 C.
  2. Puter istopite u mikrotalasnoj pećnici. Dodajte mu šećer, izmešajte mikserom, dodajte jaja, ekstrakt vanile i mleko. 
  3. U drugoj činiji spojite brašno, prašak za pecivo i so, a zatim ih zajedno dodajte tečnoj smjesi.
 
4. Dodajte narendanu čokoladu i borovnice.
5. Polako varjačom mešajte da se voće ne bi raspalo i pustilo previše soka.
6. Podelite smesu na 12 korpica i pecite oko 30 minuta na 180 C. 


Proverite čačkalicom da li su gotovi. 


Uživajte u ovim predivnim mafinima. Odlični su i sutra dan, ukoliko Vam ostanu...
Kako Vi pravite Mafine?






You Might Also Like

0 comments

SUBSCRIBE NEWSLETTER

Get an email of every new post! We'll never share your address.